щепа ольховая для копчения россия camping palisad 69543 palisad 69543 palisad арт 69543
Щепа ольховая предназначена для горячего и холодного копчения. Изготовлена из 100% натуральной древесины (ольха). Ольховой щепой рекомендуется коптить: мясо, птицу, рыбу, сыр. Экологически чистая. Придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли. Перед применением замочить щепу на 20-30 минут в воде, затем выложить ровным слоем на дно коптильни, поместить продукты на решетку и приступить к копчению. При копчении на мангале вымоченную щепу ровным слоем уложить в лист жаропрочной фольги, завернуть фольгу "конвертом" и поместить на раскаленные угли, сделав предварительно несколько отверстий в верхней его части. После появления дымы из отверстий, продукты можно начинать коптить.Техническое описаниеНазначение: для горячего и холодного копченияСостав: Натуральная древесина (ольха)Объем: 1 дм3КомплектацияЩепа для копчения Palisad Camping Ольха 69543
