Внимание! Для поддержания идеального качества семян и высокой всхожести мы держим их в глубоком анабиозе. Им требуется гораздо больше времени для проращивания (от 1 до 3 месяцев), но это гарантирует получение растения. Просим Вас не оставлять отзывы раньше времени. К сожалению, поменять негативный отзыв уже не получится, а они влияют на работу нашего магазина. Дайте семенам возможность доказать свое качество! Обращайтесь к нам по любому вопросу, мы всегда рады Вам помочь. Спасибо Вам за понимание от всего коллектива нашего магазина! Каперсы колючие - травянистый многолетник со стелющимися, тонкими, ветвистыми стеблями длиной 1,5-2 м. Жители Средиземноморья используют каперсы не только для приготовления разных блюд, но и как декоративное, лекарственное растение. Сам кустарник безумно красив - несмотря на то, что они обитают в достаточно жестких условиях, цветение кустов великолепно! Сверху они покрываются цветами, причем цветут они все лето! Почки обладают терпким вкусом с насыщенным ароматом. Каперсник - это растение теплолюбивое, которое относится к семейству каперсовых. Преимущественно растут в диком виде в Средней Азии, Средиземноморье, Крыму, Индии, на Кавказе. В зарубежной народной медицине каперсы применяют как средство, снижающее кровяное давление, заживляющее раны, успокаивающее нервы. Перед употреблением в пищу каперсы солят с добавлением оливкового масла или маринуют в винном уксусе. Употребляются они маринованными или консервированными. В этом же виде их используют в качестве специи.